苯甲酸是一种有机化合物，通常作为食品防腐剂用于抑制霉菌和细菌的生长。它还用于生产各种药物和工业化学品。
类型： 芳香族羧酸
材质： 白色结晶固体
用途：
食品防腐剂：
- 防止霉菌和细菌在软饮料、果酱和酱料等食品中的生长。
制药行业：
- 用于生产一些药物，如抗真菌霜和止咳糖浆。
工业应用：
- 用于生产染料、香水和塑料。
- 用作防腐剂和聚合催化剂。
使用方法：
- 食品保存： 苯甲酸及其盐类（如苯甲酸钠）通常在加工过程中直接添加到食品中。
- 工业应用： 处理程序因具体应用而异。请始终参考安全数据表（SDS）并遵循适当的安全指南。
重要说明：
- 小心操作： 苯甲酸可能刺激皮肤、眼睛和呼吸道。
- 符合规定使用： 使用苯甲酸时，确保遵守食品安全及其他相关规定。
